is weer voorbij. De 12 weken zitten er op en ik ben er blij om. Niet voor de inhoud en de klasgenoten want ik heb veel geleerd van een hele leuke juf met leuke, gezellige klasgenoten vanuit de hele wereld. Jong, dynamisch en vol plannen, leuk! Maar twee avonden per week is wat veel naast de volle werkweek.
Na de laatste les gaan we eten in Grácia bij een restaurant wat achter een klein geveltje schuilt maar heel wat tafels blijkt te bevatten. Er staat een kok in achter één (slechts 1) grill en daar komt (bijna) alles vanaf.
buttifara, lekkere worst met patatas
De klas met vertegenwoordigers van Tsjechië, Bulgarije, Polen, China, Spanje (juf), Australië, Servië, Canada en een Griek (die er helaas niet bij kon zijn)
Pan Catalan (brood met tomaat)
Calcots, zwart geblakerde lente-ui waar je het buitenste zwarte velletje vanaf trekt, om de ui vervolgens als een haring naast de haringkar te eten. Er komt een heerlijke amandelsaus bij waar je de ui nog even in kunt dopen.
De klas gaat als groep bijna helemaal intact verder. Ik haak af om met privé-les verder te gaan zodat ik tijd kan besparen en er gelijk een conversatieles er van te maken. Helaas kan ik Aadje niet overhalen mee te gaan.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten